Receta del fin de semana: Fondue de Chocolate

La otra noche una muy querida amiga del colegio me llamó y me preguntó si sabía preparar fondue de chocolate, y la verdad es que no tenía idea de cómo hacerla, pero le prometí conseguir una receta fácil y rica. Así que me puse a buscar y buscar, a preguntar y preguntar y llegué a la conclusión que esta es la mejor receta.

Muero de ganas de prepararla, creo que esperaré a una de nuestras reuniones “chancleteras” para probarla con Lu y Sandra, ya les contaré. Por lo pronto les propongo prepararla con los chicos este fin de semana, puede ser una experienciadivertida y de hecho deliciosa.

Fondue de chocolate

Ingredientes

  • 200 cc de crema de leche
  • Chocolate bitter 300 g
  • 1 Lata de leche condensada
  • Ralladura de naranja 1 cda (opcional)
  • Frutas cortaditas
  • Merengue
  • Barquillos
  • Marshmelows
  • Palitos para brochettes

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Preparacion:

Poner la crema de leche en una olla y calentar, sin dejar que hierva, agregar el chocolate picado y mezclar hasta que se funda. Incorporar la leche condensada y la ralladura de naranja. Revolver hasta que todo se integre. Retirar del fuego, pasar a un recipiente adecuado o en la fondue para servir y llevar a la mesa. Mantener calentito para que no se espese.

Pinchar en los palitos de brochetas la fruta, lo merenguitos, los marshmelows y poner todo junto con los barquillos en una fuente listos para que los chicos lo embarren el chocolate.

Ahora si lo que quieres es hacerla para una noche con tus amigas y amigos, podemos agregarle una copita de licor de naranja y queda deli.

¿Quién se anima a prepararla este fin de semana?

Carinos,

Marisa

6 comments

  1. Fui yop la amiga 😉 jejejejejjeje!!!, y era para Tehis te acuerdas Marisita?? , te cuento que le salió de rechupete y ahora hace negocio con esa excelente receta . gracias por la recetita , besitos!!!  Ely

  2. ahora hace mucho calor en Roma, estamos casi con 36°, pero ya me copiè la receta porque este invierno que la temperatura baja a veces a 1° un domingo lo harè y lo disfrutarè con la family, garcias marissa por estas recetitas… dieta… adiòs!!!! jajajaja

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